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スコッチテリア

 滝川市街地から北へ向かう国道12号線沿い、江部乙の玄関口で営業しているお店が「スコッチテリア」(芳賀満店主)だ。お客さんのリクエストからメニュー化した「オムライス」(850円)をオススメしている。
 平成14年にオープンし、夫婦で切り盛りするお店で浅焼き豆のコーヒーをはじめ、スムージー、パスタやカレーなどの軽食を提供。ソフトクリームにエスプレッソコーヒーをかけたデザート「ロイヤルバニラエスプレッソ」も味わえる。
 当初はまかない料理だったというオムライス。珍しいミートライスをふんわりとしたオムライスで包み、デミグラスソースをかけて仕上げた。サラダ付きで、自家栽培した野菜も使用している。
 3人以上からパーティーにも対応している。
 

 住所  滝川市江部乙町西9丁目743−7
 営業時間 11:00〜21:00
   (月・木曜日は~21:00)
 定休日  水曜日
 TEL  0125−75−5881


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