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高 麗 苑

店自慢のキムチや質の高いお肉を手ごろな価格で提供し、ファンも多い「高麗苑」(金沢勝義店主)。イチオシはこだわりの「冷麺」(680円)だ。
 昭和54年創業で、今では人気のハラミも滝川でいち早く提供したという同店。お肉のおいしさを生かすため、注文を受けてから自家製ダレで味付けしている。最近はフェイスブックも開設し、月替わりサービスを実施するなど若者の集客も図っている。
 こだわりの冷麺は、鶏がらベースであっさりめに仕上げたスープと程よい食感の麺を組み合わせ、店自慢のキムチ、トマト、キュウリをトッピング。シメで人気といい、ミニサイズも用意している。 
 金沢店主は「これからも変わらない味を提供し、新メニューにも挑戦します」と話す。


 住所  滝川市本町3丁目2−31
 営業時間 17:00〜22:00(LO21:30)
 定休日  水曜日(予約の場合対応可)
 TEL  0125−24−5933


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