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味のなかた

 長年にわたって地域住民に親しまれてきた「味のなかた」。看板メニューの一つともなっている「想い出のハヤシライス」(1,200円)がイチオシだ。
 昭和37年創業、現店主で3代目。100種類以上のメニューを用意しており、知床ポーク豚ロースを使用したかつ丼など揚げ物メニューも人気という。常連客や家族連れなどファンも多い。
 想い出のハヤシライスは十数年前から提供しているメニュー。道産牛肉と野菜をじっくり煮込んだオリジナルデミグラスソースをかけて味わう。隠し味に粉チーズやぶどう酒を加え、まろやかな甘みのあるソースに仕上げた。宴会料理の〆の一品としても人気で、希望する場合は宴会申し込み時に注文を。宴会は40人まで貸切できる。


 住所  滝川市栄町2丁目1−14
 営業時間 11:00〜15:00(L.O14:30)
17:00〜21:00(L.O20:30
 定休日  月曜日
 TEL  0125−23−3805


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